wow måste jag säga. Detta är en wow-kaka! The strange bakery är rena guldgruvan!
150g smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
Tryffel:
2 dl vispgrädde
25g smör
200g mörkchoklad (Marabou eller finare)
2 msk rostade pinjenötter
½ l jordgubbar
Smält smöret i en stor kastrull, tag av från värmen och rör ner socker, kakao och vaniljsocker.
Tillsätt äggen ett i taget, sist vetemjölet. Häll i smord form. Grädda i ugn 175 grader ca 20 min, låt svalna.
Koka upp grädde och smör, tag av från värmen och bryt ner chokladen, rör tills den smält och låt svalna i kylen 30 min. Tag ur kakan, bred på tryffeln och strö pinjenötter och dekorera ev med jordgubbar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar